68. Kulit Tahu Homemade (mini).
You can have 68. Kulit Tahu Homemade (mini) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of 68. Kulit Tahu Homemade (mini)
- It's 3 buah of tahu.
- Prepare 180 ml of air.
- It's 5 sdm of tepung terigu.
- It's 2 sdm of tepung maizena.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of kaldu jamur.
68. Kulit Tahu Homemade (mini) step by step
- Hancurkan tahu (lebih halus kalau pakai blender ya), beri tepung terigu dan maizena. Aduk hingga rata.
- Masukkan garam, air, lada bubuk.
- Masukkan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Cek kekentalan adonan, gunakan kekentalan seperti membuat kulit lumpia atau risole, jadi sedikit encer ya.
- Panaskan teflon (me : teflon mini). Beri sedikit minyak. Oles adonan di atas teflon menggunakan kuas. Oles berulang. Tunggu sampai kering.
- Jika sudah kering. Bisa diambil dengan spatula dibantu tangan (me : sendok plastik karena nda punya spatula ✌️), angkat lalu sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Siap digunakan untuk apa saja. Di foto hanya setengah resepnya jadinya 20 lembar kulit. Selamat mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar