Sabtu, 06 Juni 2020

Recipe: Tasty Nasi Bakar Ikan Peda

Nasi Bakar Ikan Peda.

Nasi Bakar Ikan Peda You can cook Nasi Bakar Ikan Peda using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Bakar Ikan Peda

  1. Prepare 1 liter of nasi hangat matang - bisa di bagi 2 untuk bumbu pedas dan tidak.
  2. Prepare Secukupnya of daun pisang.
  3. It's 2-3 ons of ikan peda.
  4. You need 2 buah of cabai hijau besar iris serong buang biji (karena request customer tidak pedas).
  5. You need 2-3 ikat of daun kemangi.
  6. It's 10-15 buah of cabai rawit hijau utuh saja.
  7. You need Secukupnya of bawang lokio.
  8. It's 5 siung of bawang putih iris tipis.
  9. Prepare 1 siung of bawang merah besar iris tipis *atau setara 7 siung bawang merah di iris.
  10. It's 4 buah of tomat kecil fresh *buang isinya potong memangjang.
  11. You need 1-2 of untai petai.
  12. It's 2 lembar of daun salam-saya bagi 2 untuk yg tidak pedas.
  13. Prepare 5 lembar of daun jeruk-saya bagi 2 untuk 2 tumisan.
  14. It's 1 batang of serai *saya pakai yg besar di potong 3/2 geprek bongolnya.
  15. You need of Bumbu :.
  16. It's Secukupnya of kaldu sayur.
  17. It's Sejumput of gulpas.
  18. Prepare 1/4 of merica bubuk.
  19. Prepare 1/8 of garam *saya skip karena peda sudah asin.
  20. You need of Rendam ikan peda dengan air garam untuk menghilangkan terlalu asin dr si ikan.

Nasi Bakar Ikan Peda step by step

  1. Siapkan daun untuk membungkus nasi bersihkan dan bakar diatas api agar daun lentur. Goreng Ikan Peda diatas minyak panas kemudian kecilkan api agar tidak terlalu hangus dan terlalu kering. Siapkan bahan-bahan. Tumis bahan2 hingga harum dan layu. Untuk tomat tumis belakangan agar tidak hancur. Masukan bumbu-bumbu. Kecilkan api pakai api kecil sekali ya..
  2. Angkat peda tiriskan, suwir ikan pisahkan. Kembali ke tumisan bumbu aduk rata, masukan petai dan kemangi kemudian campurkan ikan peda aduk merata (untuk request yang pedas angkat bahan tumisan terdahulu masukan tempat. Setelah itu tumis cabai rawit hingga layu dgn sisa bahan tumisan yg ada).
  3. Siapkan nasi bagi di dua tempat. Untuk reqeust yang pedas dan tidak. Aduk nasi dengan bahan tumisan aduk rata selagi nasi masih hangat. Susun di daun buat seperti pepesan..
  4. Bakar Nasi diatas api sedang/ panas untuk matang sempurna. Bulak balik bakaran. Siap sajikan selagi masih panas..

Sabtu, 23 Mei 2020

Recipe: Tasty Garang asem

Garang asem. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas. Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas.

Garang asem Places Ciputat RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Garang Asem Solo Pakde Broto. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. You can cook Garang asem using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Garang asem

  1. You need potong kecil of Ayam.
  2. Prepare of Cabe hijau besar.
  3. You need of Cabe rawit hijau.
  4. You need of Cabe rawit merah (utuh).
  5. Prepare of Bamer.
  6. It's of Baput.
  7. You need of Tomat hijau.
  8. It's of Asem jawa/blimbing wuluh.
  9. You need of Gula, garam, kaldu ayam.
  10. Prepare of Boleh pakai santan (kebetulan saya ga pakai santan).
  11. You need of Lengkuas geprek.
  12. You need of Daun salam.
  13. You need of Serai.

Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Garang asem step by step

  1. Rebus ayam terlebih dulu lalu tiriskan.
  2. Tumis cabe (kecuali rawit merah) bamer baput sampai harum.
  3. Masukan daun salam, lengkuas, serai irisan tomat dan asam jawa. Lalu tambahka air..
  4. Masukan ayam dan juga gula garam kaldu ayam, jika sudah masukan masukan rawit merah utuh..
  5. Boleh dibungkus dengan daun pisang.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang. Garang asem menang berasal dari Grobogan, tetapi lambat laun menyebar ke berbagai daerah lain di Jawa Tengah dengan berbagai variasi bentuk. Garang asem akhirnya juga menjadi makanan.

Minggu, 17 Mei 2020

Easiest Way to Cook Yummy 68. Kulit Tahu Homemade (mini)

68. Kulit Tahu Homemade (mini).

68. Kulit Tahu Homemade (mini) You can have 68. Kulit Tahu Homemade (mini) using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 68. Kulit Tahu Homemade (mini)

  1. It's 3 buah of tahu.
  2. Prepare 180 ml of air.
  3. It's 5 sdm of tepung terigu.
  4. It's 2 sdm of tepung maizena.
  5. Prepare Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of kaldu jamur.

68. Kulit Tahu Homemade (mini) step by step

  1. Hancurkan tahu (lebih halus kalau pakai blender ya), beri tepung terigu dan maizena. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan garam, air, lada bubuk.
  3. Masukkan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Cek kekentalan adonan, gunakan kekentalan seperti membuat kulit lumpia atau risole, jadi sedikit encer ya.
  4. Panaskan teflon (me : teflon mini). Beri sedikit minyak. Oles adonan di atas teflon menggunakan kuas. Oles berulang. Tunggu sampai kering.
  5. Jika sudah kering. Bisa diambil dengan spatula dibantu tangan (me : sendok plastik karena nda punya spatula ✌️), angkat lalu sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.
  6. Siap digunakan untuk apa saja. Di foto hanya setengah resepnya jadinya 20 lembar kulit. Selamat mencoba.

Minggu, 03 Mei 2020

Easiest Way to Prepare Appetizing Ayam bumbu sere

Ayam bumbu sere. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Tipikal makanan Bali dalam memadukan cabai dengan aneka rempah memang terbukti suskes menggoyang lidah.

Ayam bumbu sere Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga. You can cook Ayam bumbu sere using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam bumbu sere

  1. It's 1/5 kg of ayam.
  2. Prepare 4 siung of bawang putih.
  3. You need 8 of siuang bawang merah.
  4. You need 1 sendok of terasi.
  5. It's of Tomat.
  6. It's of Daun jeruk.
  7. You need of Lengkuas.
  8. Prepare Batang of serai.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Dari bumbu ayam geprek nya saja sudah berbeda bila dibandingkan dengan Resep Ayam Bakar. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis semua bumbu halus hingga tercium aroma harum. Masukkan ayam, aduklah perlahan hingga tercampur rata dengan bumbu. Setelah beberapa saat santan akan berkurang, kemudian tambahkan santan kental beserta bumbu.

Ayam bumbu sere instructions

  1. Ayam digoreng dgn bumbu ungkep biasa/bumbu ayam goreng yg biasa ibu2 bikin. Kalau saya ayam gorengnya dibumbu cuka+bawang putih. Setelah digoreng geprek ayam goreng. Sisihkan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah.
  3. Bawang merah diiris tipis2 bersama serai(u/ serai bisa di skip ya buibu karena resep aslinya tnpa serai).
  4. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Masukan bwng merah,serai,daun jeruk,lengkuas. Beri bumbu..,koreksi rasa. Selanjutnya masukan ayam goreng yang sudah di geprek sebelumnya. Jadii deh....

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning Rujak because there are many spices besides chili.

Kamis, 30 April 2020

How to Make Perfect Spagheti Aglio Olio Prawn

Spagheti Aglio Olio Prawn.

Spagheti Aglio Olio Prawn You can have Spagheti Aglio Olio Prawn using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spagheti Aglio Olio Prawn

  1. You need of spagheti.
  2. Prepare of bawang putih.
  3. Prepare of daun bawang.
  4. You need of udang uk sedang.
  5. Prepare of jamur kancing.
  6. It's of margarin untuk menumis.
  7. Prepare of garam.
  8. It's of saos tiram.
  9. It's of merica.

Spagheti Aglio Olio Prawn instructions

  1. Rebus spagheti dan ditambah sedikit minyak dan garam di dalam pancinya..
  2. Cincang bawang putih,iris2 daun bawang. Kupas kulit udang. Iris2 jamur kancing..
  3. Panaskan wajan tambahkan margarin untuk menumis. Pertama masukkan bawput tumis sampai harum, masukkan udang, jamur,daun bawang. Tunggu sampai udang berubah warna kemudian masukkan spaghetinya. Done. Selamat mencoba ya bun..😁☺️.

Selasa, 21 April 2020

Recipe: Perfect Spagheti Aglio Olio Prawn

Spagheti Aglio Olio Prawn.

Spagheti Aglio Olio Prawn You can cook Spagheti Aglio Olio Prawn using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Spagheti Aglio Olio Prawn

  1. Prepare 300 grm of spagheti.
  2. Prepare 7 siung of bawang putih.
  3. It's 2 helai of daun bawang.
  4. Prepare 1 ons of udang uk sedang.
  5. Prepare 5 buah of jamur kancing.
  6. It's 3 sdm of margarin untuk menumis.
  7. You need 1 sdt of garam.
  8. Prepare 1 sdm of saos tiram.
  9. Prepare 1/2 sdt of merica.

Spagheti Aglio Olio Prawn step by step

  1. Rebus spagheti dan ditambah sedikit minyak dan garam di dalam pancinya..
  2. Cincang bawang putih,iris2 daun bawang. Kupas kulit udang. Iris2 jamur kancing..
  3. Panaskan wajan tambahkan margarin untuk menumis. Pertama masukkan bawput tumis sampai harum, masukkan udang, jamur,daun bawang. Tunggu sampai udang berubah warna kemudian masukkan spaghetinya. Done. Selamat mencoba ya bun..😁☺️.

Selasa, 14 April 2020

Easiest Way to Make Delicious 468.Oseng Kacang Panjang + Baso

468.Oseng Kacang Panjang + Baso.

468.Oseng Kacang Panjang + Baso You can cook 468.Oseng Kacang Panjang + Baso using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 468.Oseng Kacang Panjang + Baso

  1. Prepare 8 buah of kacang panjang,potong panjang.
  2. You need 10 buah of baso,iris2.
  3. You need 1 sdm of Kecap manis.
  4. You need 1 sdm of Saus tiram.
  5. It's 3 butir of Bawang merah.
  6. It's 2 siung of Bawang putih.
  7. Prepare 1 of / 2 sdt Lada bubuk.
  8. It's secukupnya of Garam.
  9. Prepare secukupnya of Gula.
  10. You need 65 ml of air.

468.Oseng Kacang Panjang + Baso step by step

  1. Ulek kasar bawang merah+ bawang putih..
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu ulek sampai harum,masukkan kacang panjang,aduk hingga kacang sedikit layu..
  3. Kemudian tambahkan irisan baso,aduk rata.
  4. Tuang air beri kecap manis,saus tiram,lada bubuk,garam dan gula.aduk rata.biarkan sayuran matang.tes rasa.
  5. Angkat dan sajikan..